Flatbread се появява на рафтовете на храните и в ресторантите в цялата страна. Виждал съм го в гурме ресторанти за франчайзинг магазини. Това е станало малко тенденция, но плоският хляб е бил от времето на древните египтяни. Това наистина не е нова концепция.
Традиционен плодов хляб
Традиционно плоският хляб е основно безквасен хляб, който се произвежда без мая. Брашното, водата и солта са основните съставки.
Изважда се плоско и варено, обикновено в тухлена фурна. Макар че произхожда от древен Египет, много култури имат версии на плоския хляб. От наан в Афганистан и Индия до тортила в Централна и Южна Америка, плоският хляб се произвежда почти навсякъде.
Други търговски плоски хлябове
Платото, което описахте, звучи много като кръстоска между пита хляб и наан. Наистина няма такова нещо като американски плосък хляб, но плоският хляб, който виждам навсякъде изглежда, чувства и вкусва много като пита и наан. За мен това вкус е твърде много, сякаш е изпечено в търговска фурна с допълнителни съставки. Предпочитам вкуса и цената на приготвянето вкъщи.
Как да използвате Flatbread
Можете да направите много с flatbread. Можете да ядете ясен, който е вкусен или да го използвате на мястото на друг вид хляб. Много хора обичат да си направят собствена пица с плодов хляб . Само добавете сос, сирене и топинги.
Кук във фурната за около 10 минути на 350 и ще имате някога вкусна пица, приятелю. Това ми напомня за пицата в Европа! Между другото, тестото за пица е вид плоски хляб, както добре.
Освен пица, сандвичи с плосък хляб са друг чудесен начин да се използва хляб. Flatbread прави отличен сандвич, защото е издръжлив.
Тя може да държи много месо или зеленчуци и всеки сос, който добавяте, не прави хляба сладък. Опитайте да добавите чесън сос, използван в жироскопи, върху бял хляб. Получихте моето мнение.
Аз лично никога няма да плащам 2 долара за две парчета плодов хляб, особено когато можете да го направите у дома много по-малко. Ето една лесна рецепта за наан, която ще ви донесе около десетина или повече филийки хляб за $ 2. Плюс това, винаги можете да го замразите, ако сте направили твърде много!