Историята на захарните черепи

А Диа де Лос Муертос Традиция

По време на празнуването на "Дядото на мъртвите" (Dia de los Muertos), често се използват захарни черепи, за да се украсяват орехите, и точно това описва името им - черепна форма на захар. Традиционните захарни черепи са направени от гранулирана бяла захар, която се пресова в специални форми на черепа. Захарната смес се оставя да изсъхне и тогава захарният череп е декориран с глазура , пера, оцветено фолио и др.

Докато съставките на захарните черепи са годни за консумация (с изключение на неядрените декорации, които можете да добавите), черепите обикновено се използват за декоративни цели. Съществуват обаче някои малки черупки от захар, които се правят с основен гланц и са предназначени за консумация.

Първите черепи на захарта

Диа де Лос Муертос е бил ацтекски ритуал, който празнува живота на починалите. Испанците, които нахлуха в Мексико, се опитаха да премахнат тази привидно обидна месечна почивка без успех. Диас Лос Муертос в крайна сметка се сливаше с деня на католиците All-Saints и All-Souls на 1 и 2 ноември в опит да направи празника по-християнски.

Според Angela Villalba от Reign Trading Co., захарното изкуство датира от 17-ти век, когато италиански мисионери са посетили Новия свят. Мексиканците през този период са имали много малко пари и са научили от католическите монаси как да правят декорации от една съставка, която имат много - захар.

Формите са изработени от глина, а захарните декорации са използвани за украса на църквата и надгробните плочи и са били част от therendas - събирането на предмети, поставени на олтар за празника. За тържествата в Диа де лос Муертос захарта беше пресована в захарни черепи; всеки захарен череп е представлявал индивид и често е написано на челото на черепа.

Като част от Диа де Лос Муертос

Dia de los Muertos е 1 и 2 ноември. По-малки черепи са поставени на outrenda на 1 ноември, за да представят децата, които са починали. На 2 ноември те се заменят с по-големи, по-орнаментирани черепи, които представляват възрастните. Тези декоративни черепи имат името на починалия на челото и са украсени с ивици, точки и вихри на глазура, за да подобрят черти на черепите. Тези дизайни обикновено са причудливи и ярко оцветени, не са болезнени или страшни. Перата, мънистата или оцветените фолиа се "залепват" с глазурата, за да се създадат силно украсени черепи. Някои фирми произвеждат малки черупки, които могат да се консумират по време на празниците, а много художници извайват, рисуват или създават красиви и украсени черепи, които да се използват като декорация, бижута и плат.

Направете свои собствени захарни черепи

Захарните черепи могат да бъдат направени от всеки и са чудесно допълнение към всеки празник на Деня на мъртвите. Те също така правят голям плавателен проект.

Можете също така да купите празни черепи от Reign Trading Company, които можете да украсите. Или можете да поръчате малки, средни или големи захарни черепи от MexGrocer, които са украсени за вас. Моля, имайте предвид, че някои от декорациите (фолио, пайети и др.) Не са годни за консумация и трябва да бъдат отстранени преди консумация.