Добавете оризова чиния към това говеждо месо и зелева касета, за да направите пълноценно хранене или сервирайте с картофено пюре. Това е вкусно ястие за ежедневно семейно хранене.
Това е вкусна комбинация, подобна на моята неопитна зеле. Добавете малък доматен сос към сместа за говеждо месо за пълнене на сос.
Вижте също
Деконструирани зелеви ролки: страхотен аромат в една част от времето
22 Семейство-приятни говеждо грънчари
Какво ви е нужно
- 1 до 1 1/2 килограма постно говеждо месо
- 1 среден лук, нарязан
- 1/2 чаша нарязан зелен пипер
- 1 кутия (14,5 унции) нарязани на кубчета домати, със сок
- 2 чаени лъжици оцета от ябълки
- 1 чаена лъжичка захар, по избор
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 глава зеле, около 1 1/2 до 2 паунда
- 3/4 чаша настъргано меко сирене Cheddar
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4). Леко масло 2-четвор.
- В огромен тиган или тиган, подгответе говеждо месо, нарязан лук и нарязан зелен пипер, докато месото вече не стане розово; източване на мазнини.
- Разбърква се в кубчета домати, оцет, захар и чесън на прах. Замърсете, разкрийте, за 10 минути, като често бъркате.
- Вкус и добавете сол и прясно смлян черен пипер, ако е необходимо.
- Нарежете зелето на 6 клинове или грубо котлет.
- Поставете около 1 сантиметър вода и около 1 чаена лъжичка сол в голяма тенджера. Добавете зелето към тенджерата и го загрейте.
- Намалете топлината до средно-ниско, покрийте тенджерата и гответе за около 10 минути или докато не се разтопите. Изцедете добре.
- Подредете зелето в леко омазана 2-таблетка за печене. Изсипете смляно говеждо и доматено брашно върху зелето.
- Печете зелето, непокрито, за 20 до 25 минути.
- Поръсете сиренето върху готвене и печете около 5 минути, докато сиренето се стопи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 404 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 114 mg |
| натрий | 314 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 37 g |