Фантастична маринована пържола, включваща ярки аромати на сок от ананас, ром и джинджифил. Тази марината е чудесен начин да превърнете бедното качество на пържола в добрата пържола и да го направите в една голяма пържола.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша сок от ананас
- 1/3 чаша ром
- 1/4 чаша
- соев сос
- 1 до 2 малки зелени лука (фино нарязани)
- 2 супени лъжици кафява захар
- 1 супена лъжица джинджифил (настърган)
- 2 скилидки чесън (накълцани)
- 1/2 чаена лъжичка
- червени пиперни люспи (натрошени)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки в среден неметален съд.
- Хвърля се да се комбинира и оставете да стои за 15 минути.
- Добавете пържоли към чанта с цип.
- Налейте марината върху стекчета, торби за печат и оставете маринованото месо в хладилника за 3 до 4 часа (но не повече).
- Ако работите с по-голямо парче месо, удвоете рецептата и я маринете за 6-8 часа.
- Препоръчвам този марината да се направи 1 ден предварително и да се съхранява в хладилник до готовност за употреба. Това ще даде на киселините, подправките и захарта времето, необходимо за наистина комбиниране.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 596 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3,783 mg |
| Въглехидрати | 95 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 16 г |