Ако търсите рецепти за бонбони, които да направят деня на Свети Патрик, този зелен пуканки е забавен, който привлича всички. Не забравяйте да използвате лек царевичен сироп за тази зелена рецепта за пуканки. По-тъмният сироп може да превърне пуканка в жълто.
Тази зелена пуканки рецепта е по същество карамел царевица, която е оцветена в зелено. Този зелен пуканки също прави забавно лечение за Коледа. Просто разделете сиропа наполовина и цветът е половин червен, а другият - половин зелен.
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша масло
- 1/2 чаша твърдо запълнена кафява захар
- 1/2 чаша светъл царевичен сироп
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 4-8 капки зелена храна за оцветяване
- 3 квадратчета пукаха пуканки
Как да го направим
- Загрейте фурната до 250 градуса по Целзий
- Разтопете маслото в малка тенджера при средно ниска топлина. Разбъркайте в захарта и сивия царевичен сироп. Нека дойде да заври. Когато захарта се разтваря, отстранете карамел сиропа от топлината.
- Разбърква се в солта и содата за хляб. Сиропът ще се появи. Оставете го да се разтопи малко, разбъркайте, след което добавете зеленото оцветяване на храната. Започнете с 4-5 капки. Добавете още оцветяване на храните, докато достигне желания оттенък на зелено.
- Поставете пуканки в голяма купа за смесване. Изсипете зеления карамелов сироп над пуканки. Разхвърляйте пуканките добре. Разделете пуканки между две желеобразни ролки, които са облицовани със силни рогозки. Разстилайте зеления пуканки в равномерен слой.
- Печете в предварително загрята фурна за 30-45 минути, разбърквайте на всеки 10 минути или така.
Съхранявайте пуканки в херметически затворен контейнер.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 457 |
| Общо мазнини | 30 г |
| Наситените мазнини | 24 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 20 mg |
| натрий | 104 mg |
| Въглехидрати | 51 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 2 g |