Несъдържащи глутен бисквити от брашно, приготвени с картофено брашно, мътеница и маргарин. Няколко рецензенти предполагат, че те се правят с бакпулвер вместо сода за печене на глутен без блясък.
Рецепта е предоставена от Ener-G Foods.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша оризово брашно
- 1 супена лъжица картофено брашно
- 2 супени лъжици захар
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/3 чаша мътеница
- 1 супена лъжица маргарин, разтопено
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Смесват се оризовото брашно, картофеното брашно, захарта, солта и содата. Добавете мътеница и маргарин и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Частично изравнявайте парчетата тесто с ръка и поставете върху бисквитката. Печете за 10-12 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 69 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 185 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |