Освен ако не бъркате бърза и лесна бъркалка за вечеря, или ще ухажвате гостите с кулинарните си умения, като отпуснете пилешки топки, покрити с тесто, в баня с бляскаво масло, уук остава в шкафа. С други думи, го използвате само при готвене на китайска храна.
Дори ако вашият уук използва много при готвене на пържени картофи или други азиатски ястия, той има много повече потенциал. Помислете за тези уникални начини за по-добро използване на този гъвкав инструмент.
Начини за използване на Wok
- С широкия си връх и много пространство, wok е чудесно за хвърляне на салата.
- Woks са страхотни за правене на тако пълнеж или на някои от ориз-грах вид ястия като arroz con pollo или паеля.
- Тъй като някои намират да използват wok на електрическа печка тромава и неефективна, използвайте я напълно не-кулинарен начин като елегантен саксия за декориране на градинска площ.
- 14-инчов wok е идеален за смесване на тесто и месене на тесто.
- А wok е страхотно за разбъркване на яйца, особено в големи количества. Яйцата се готвят почти мигновено, без да се залепват, дори ако предварително сте приготвили някои зеленчуци, преди да добавите яйцата към уаук.
- Използвайте електрически уред за говеждо фондю. Той бие редовен набор фондю - без денатуриран алкохол, който гори и мирише, а повърхността е по-голяма. Работи като шампион! Просто не забравяйте да наблюдавате, че никой не прескача електрическия кабел.
- При готвене на мексикански стил хранене, настроите си wok на много ниска топлина и да го използвате, за да запази тортили топли.
- Това прави освежаващо освежаващо помещение - сложете малко вода и парче лимон, портокал, вар, канела и т.н. и го слагайте на слаб огън.
- Сложете мекити чипове в уок и поставете багажник над него. Тя придава бързо пушено вкус на почти всичко. Просто се уверете, че имате добър вентилатор и поставяне на фолио на дъното, което прави почистването по-лесно.
- Използвайте го като параход чрез поставяне на празна кутия за риба тон с двата края, отрязани на дъното с вода. Поставете тиган на върха на кутията и сте добре да отидете.
- Можете да печете зелен кафе на зърна в wok, въпреки че трябва да го направите навън (много дим).
- А wok е чудесно за пара омар.