Когато Бог заповядал отделянето на месо и мляко, Той ни накара да намерим творчески начини да ядем крем картофи с месни ястия. Тази рецепта "Скалопени картофи" е един опит. Можете да сервирате тези картофки настърган с печено пиле в предстоящата ви събота или празнично хранене.
Какво ви е нужно
- 2 до 3 големи лука
- 1 1/2 чаши топла вода
- 3 супени лъжици маргарин (разтопено)
- 3 супени лъжици брашно (универсално)
- 2 супени лъжици парви пилешка супа на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 до 1/4 чаена лъжичка черен пипер (прясно смлян)
- 8 до 10 големи картофа
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C).
- Обелете и нарязайте лука в кръгчета. Загрейте маслото в тиган. Подсушете лука до полупрозрачен. Премахнете с лъжица и поставете настрана.
- В малка купа смесете гореща вода, разтопен маргарин, брашно, супа смес, сол и черен пипер. Заделени.
- Обелете и нарязайте картофите на тънки кръгове. Ако е възможно, използвайте машина за приготвяне на храна.
- Намажете голяма чиния за готвене. В ястието поставете половината от лука. Покрийте с половината от картофите. Сложете остатъка от лука и горната част с останалите картофи.
- Изсипете сместа на соса през горната част. Поръсете горната част с червен пипер.
- Печете без покритие при 180 ° C в продължение на 1 1/2 часа или докато ножът лесно пресече слоя картофи и горната част на чинията се изглади добре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 40 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 164 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |