Какво ви е нужно
- 3 паунда обезкостени свински ребра в провинциален стил
- 2 големи ябълки (олющени, нарязани, нарязани или нарязани на тънки резенчета)
- 1 голям лук (наполовина и нарязан на тънки резенчета)
- 1/4 чаена лъжичка канела
- Незначителна 1/4 чаена лъжичка бахар
- Типична сол
- Дай пипер
- 1 чашка барбекю сос
Как да го направим
- В бавна готварска печка комбинирайте ребрата, ябълките, лука, канела и бахар. Поръсете със сол и черен пипер.
- Покрийте и гответе на LOW за 7 до 9 часа. Изцедете и изхвърлете соковете. Добавете сос за барбекю и продължете готвенето за около 30 минути по-дълго.
Служи от 4 до 6.
Може да харесате също и
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 975 |
Общо мазнини | 46 g |
Наситените мазнини | 16 г |
Ненаситена мазнина | 20 g |
Холестерол | 295 mg |
натрий | 977 mg |
Въглехидрати | 41 g |
Диетични фибри | 3 g |
протеин | 93 g |