Ако сте голям фен със смолисти мечове, имате късмет! Няма да повярвате колко е лесно да направите своя домашна домашна гумена мечка у дома. Всичко, от което се нуждаете, са 3 съставки и евтина мече форма на бонбони, за да започнете. Ние също така сме включили инструкции как лесно да превърнете тези gummies в кисела gummies, ако ви харесва малко кисел с вашия сладък.
Какво ви е нужно
- 3 oz. ароматизиран желатин (не използвайте захар)
- 1 плик (1/4 oz.) Нежелан желатин
- 1/3 чаша студена вода
- 1 / 4-1 / 2 ч.л.
- лимонена киселина (по избор, за заквасени смокини)
- Мече с форма на бонбони
Как да го направим
- Напръскайте хартиена кърпа с неразтворим спрей за готвене, след което го разтъркайте леко около медните кухини в матрицата, за да ги покриете с тънък слой масло.
- В малка купа комбинирайте желатин и студена вода. Разбъркайте ги заедно, след това ги оставете да престоят при стайна температура в продължение на 10 минути, за да позволят на желатин да попие водата и да омекне.
- Микровълнови купата за 30 секунди, след което се разбърква добре. Микровълни за още 30 секунди и се разбърква. Ако захарта е разтворена и сместа изглежда чиста и добре смесена, след това я изсипете в мерителна чаша с гърловина. Ако не, микровълнова за още 10 до 15 секунди, докато цялата захар и желатин не се разтвори във водата.
- Изсипете желатин в кухините. Трябва да получите около 14 1 1/2-инча месо от тази рецепта.
- Поставете калъпа за бонбони в хладилника, за да нагласите желатин, за около 20 минути. За да махнете мечките, внимателно изтласкайте страните от ръбовете и към центъра, след което ги издърпайте и извадете от матриците. Повторете с други цветове и аромати на желатин, по желание.
- Gummy Bears може да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника или на прохладна стайна температура в продължение на няколко седмици.
Как да си направим кисели краставички
След като желатинът е с микровълнова пещ и сместа е течна и гладка, разбъркайте с 1/4 ч. Л. лимонена киселина. Опитайте го и добавете още 1/4 ч.л. лимонена киселина, ако искате по-кисел вкус.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 11 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 7 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 3 g |