Внимание смотани любовници! Вашите любими бонбони лекува изненадващо лесно да се направи! Точно така, да не разчитате на стари торбички, които може би са били задушени, може би запушени смокини, за да ви преследват жажда. Сега можете да пресъздадете тази мека, дъвчеща магия направо в домашната кухня!
Тези прости бонбони бонбони са лесни, да, но те също са по-ароматични от скъпоценни бонбони, закупени в магазина. Най-доброто от всичко е, че можете да ги персонализирате, като избирате любимия си аромат и вземате забавни форми за бонбони.
Можете да използвате всякакви разнообразни форми, които харесвате, от скъпи метални или поликарбонатни до евтини, тънки пластмасови - всички те ще работят еднакво добре. Тази рецепта добива около 20 1,5 "бонбони, и вие ще получите повече или по-малко в зависимост от точния размер и дълбочина на вашите форми.
Ако нямате калъпи за бонбони, можете да използвате и тави за лед (има много сладки силикон с различни форми!) Или дори просто изсипете сместа в тиган, след това го нарязайте на малки квадратчета или други форми когато е настроен. Капсулите за бонбони правят смокинята по-хубава, но те ще вкусят толкова добре, колкото и да им служите!
Искате ли повече смотани бонбони? Опитайте тези популярни рецепти за Homemade Gummy Bears и Cola Gummies !
Какво ви е нужно
- 1 опаковка (3 унции) ароматизиран желатин (като марка Jell-O)
- 6 опаковки с 1/4-узо (общо 1,5 кг) нежелани желатини
- 1/2 чаша студена вода
- Кадифени форми по ваш избор
- Неразтворим спрей за готвене
Как да го направим
1. Подгответе бонбонните калъпи, като се уверите, че са чисти и сухи, след това ги напръскайте с много леко покритие от спрей за приготвяне на нежелана захар. Поставете плесените върху лист за печене.
2. Комбинирайте нежелания желатин, ароматизирания желатин и студената вода в малка тенджера. Разбъркайте всичко заедно много добре, докато не се комбинират и желатинът се разтвори.
3. Поставете тенджерата на печката на средна температура. Продължавайте да размахвате от време на време, докато сместа се нагрява и се превръща в течност.
4. След като сместа е напълно течна, извадете тенджерата от горелката и излейте желатина в мерителна чаша или друг контейнер с гърловина. Внимателно запълнете всяка кухина с желатин, след това прехвърлете листа за печене с бонбонните форми в хладилника, така че смокените бонбони могат да се напълнят напълно.
5. След като са поставени бонбоните, отстранете гипсовете, като внимателно бутнете страните на бонбоните далеч от краищата на формата и към центъра, след което ги издърпайте нагоре и навън от матриците.
6. Домашните гуми могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника или на студена стайна температура в продължение на няколко седмици.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 42 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 25 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 11 g |