Отличителният вкус на Grand Marnier добавя нещо специално към всичко от коктейли до Crepes Suzette . Тази елегантна торта включва Grand Marnier, портокалов сок и портокалов вкус за прекрасен аромат на цитрусови плодове.
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло (омекотено)
- 1 1/2 чаши захар (разделена)
- 3 яйца (разделени)
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 супена лъжица оранжева кора (или жар от 1 портокал)
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 1/4 чаша портокалов сок
- 1/3 чаша Grand Marnier ликьор (или повече портокалов сок може да се използва)
- 1 чаша пекан наполовина
Как да го направим
- Крем масло с 1 чаша захар до светлина и пухкави.
- Разбийте яйчните жълтъци.
- Пресейте заедно сухите съставки; добавете към първата смес последователно със заквасена сметана, като победите до гладка.
- Разбъркайте оранжевата кора и нарязаните пекани.
- Разбийте белтъците до втвърдяване; сгънете в тесто.
- Изсипете тестото в маслен 9-инчов тръбен съд и изпечете на 350 F за 45 до 50 минути.
- Комбинирайте останалите 1/2 чаша захар с портокалов сок и Grand Marnier; Изсипете гореща торта.
- Украсете горната част с пекански половини. Охлажда се на багажник, преди да се извади от тигана.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 320 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 78 mg |
| натрий | 218 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |