Този вкусен готварски мексикански стил със сигурност ще се превърне в любимо семейство. Това е отличен съд за печене за семейно хранене. Или да го вземете на вечеря.
Вижте също
Гроздова готварска риба Енчилада
Tex-Mex Mac 'n Сирене
Какво ви е нужно
- 1 до 1 1/2 килограма постно говеждо месо
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 може да (около 10 унции) червен сос enchilada
- 1 кутия (10 1/2 унция) кондензиран крем от гъби супа
- 1 кутия (10 1/4 унция) сметана от пилешка супа
- 1 кутия (4 унции) нарязани зелени чушки чушки
- 1 чаша мляко
- 1 малък скилидка чесън, накълцан
- 1 опаковка (около 7 грама) тортила чипове, грубо се разпада
- 8 грама настъргано сирене Чедър или смес от мексикански сирена
- 1 кутия (4 унция) нарязани зрели маслини
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Леко смажете тава за печене от 9 до 13 инча.
- В голям тиган, кафяво нарязано говеждо с лук; отстранете от топлината и отстранете излишната мазнина. Добавете чили сос, супи, нарязани чушки чушки, мляко и смлян чесън; Смесете добре.
- В приготвената тава за печене слой половината от грубо разтрошените тортила чипове; нагоре с половината от смляното говеждо месо и половината от сиренето.
- Слой с останалите разтрошени тортила чипове, а след това останалата смес от месо.
- Поръсете останалото сирене и нарязаните черни маслини над него.
- Печете в предварително загрятата фурна за 35 до 40 минути.
Нека останат 10 минути преди сервиране.
Служи от 6 до 8
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 751 |
| Общо мазнини | 54 g |
| Наситените мазнини | 28 g |
| Ненаситена мазнина | 16 г |
| Холестерол | 184 mg |
| натрий | 663 mg |
| Въглехидрати | 34 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 35 g |