Какво общо имат виновете "Layer Cake" и "Hundred Acre"? Джейсън Уудбридж е "майстор занаятчия" - собственик и винопроизводител за цена на достъпна цена Layer Cake и култова калифорнийска кабина, Hundred Acre.
Когато става дума за култовите кабини Napa Valley, Hays Accent на Jayson Woodbridge със сигурност притежава своя собствена в днешния high-end пазар. Въпреки това, за потребителя, който няма или никога не би мечтал да похарчи повече от 350 долара за бутилка вино, Woodbridge предлага серия от алтернативни, макар и автентични варианти за вино, насочени към стойността.
Сладката торта - виното на всеки човек
Чрез вземането на същия малък винопроизводствен екип и подробна стратегия, която е направила Hundred Acre това, което е и прилагайки тези чертежи на ръчно подбрани сортове, отглеждани в техния исторически родствен град, Woodbridge е изградил солидно портфолио от ежедневни вина, наречено "Layer Cake. " Тези портокалови вина са в съответствие с техния сортов характер и регионален израз, като едновременно с това носят високи оценки за съотношението качество / цена (QPR) - обикновено се равняват на около 15 долара.
Вдъхновението на слоя торта
Работейки от неговите италиански корени, знаейки, че собственият му дядо щеше да бъде трудно притиснат да купи бутилка от 100 Acre, Woodbridge се вдъхнови да произвежда вина, които биха били достъпни и достъпни за всички. Мисията изпълнена.
Името на слоя торта
Необичайното име за тази серия от вина произтича от сътрудничеството на дуелистки спомени на баба и дядо си.
Първият, който е признание за пластовете на баба си и за гърба на етикета на бутилката, разказва останалата част от историята: "Старият ми дядо ми каза, че почвите, в които живее лозята, са слой торта. тези лозя бяха като вкусна торта, покрита с плодове, мока и шоколад, с подправки и богати, винаги богати.
Никога не предавайте добра Layer Cake. "
Вина от слоест торта
Layer Cake понастоящем прави Primitivo (известен и обичан като Zinfandel в САЩ) от Пулия, Италия, пълен дросел Malbec от Mendoza, Аржентина, блестящ, добре закръглени Shiraz от Австралия, а Калифорния предлага както Шардоне, така и класически Каберне Совиньон . Всички вина от Layer Cake са регионално вдъхновени, 100% винени сортове .
Вината от Layer Cake са изработени да излязат на врата и шията с вино, което е двойно и дори тройно. За част от разходите можете да проверите целуващите братовчеди на Hundred Acre чрез линията Layer Cake и да се насладите на изисканите стандарти, които са изградили жива наследство от вино за по-малко от десетилетие.