Candy Cane Marshmallows са лесни коледни бонбони, които всеки може да направи! Просто вземете marshmallows, ги изсипете с мента пръчки, а след това ги roll в бял шоколад и натрошени бонбони бастуни. Потапяйте ги в горещ шоколад или кафе, за да се забавлявате със сезонното хранене, или ги дадете като празничен подарък!
Ако искате да направите своя Candy Cane Marshmallows малко по-гастроном, помислете дали да направите свои собствени marshmallows или вашите собствени бонбони !
Какво ви е нужно
- 6 унции бял шоколад (нарязан, около 1 чаша)
- 12 големи благунчета
- 20 големи бонбони
Как да го направим
1. Разгънете бонбоните. Вземете 12 от бонбоните и ги разкъсайте, където започват да се огъват, така че да останете с 12 директни пръчици от мента и 12 U-образни бонбони. Оставете правите пръчки настрана за сега и поставете U-образните форми и останалите 8 невалидни бонбони в кухненски робот. Включете / изключете няколко пъти в продължение на 5-10 секунди, докато барабаните се смачкат на малки парчета, но все още не са прах.
Алтернативно, поставете бонбоните в голяма торбичка Ziploc и запечатайте плътно. Използвайте подвижен щифт, за да преобръчите / разбиете бонбоните, докато не достигнат желания от вас размер.
2. Поставете белия шоколад в безопасна за микровълнова фурна купа и го разтопете в микровълнова фурна с увеличение от 30 секунди, като бъркате на всеки 30 секунди, за да предотвратите прегряване.
3. Вземете marshmallow и я запържете с мехлем, за да бъде здраво залепено до края на пръчката. Повтаряйте, докато всичките 12 бонбона не са заслепени.
4. Като държите бонбона от пръчката от мента, натопи напълно балсама в белия шоколад. Извадете го от шоколада и оставете излишния бял шоколад да се отпусне обратно в купата.
5. Докато белият шоколад все още е мокър, навийте блатото в натрошени бонбони, така че да е напълно покрито. Поставете го с балсамова страна надолу върху лист за печене, покрит с фолио или восъчна хартия, за да се втвърди.
6. Повторете, докато всички бонбони са потопени и валцувани в бонбони. Оставете ябълките от мента да се оставят на стайна температура или в хладилника. Те могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в продължение на две седмици, но в зависимост от влажността ви бонбоните могат да започнат да се залепват за няколко дни.
Кликнете тук, за да видите всички рецепти за коледни бонбони!
Кликнете тук, за да видите всички рецепти Candy Cane!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 100 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 3 mg |
| натрий | 50 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 3 g |