"Бисквитките" от типа "Тайл хаус" са явно рецептата на Америка за любимите шоколадови бисквитки. Това е предпочитана от феновете версия на оригиналната рецепта и прави големи бисквитки с шоколадови чипове , чисти в дъното .
Какво ви е нужно
- 2 1/4 чаши
- пълноценен брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша масло (мека)
- 3/4 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 3/4 чаша захар
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 големи яйца
- 2 чаши тъмни или полусладки шоколадови чипове
- 1 чаша орехи (нарязани)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Пресейте брашното, содата и солта в малка купа. В голяма купа и с помощта на електрически смесител сметана заедно масло, захари, и ванилия екстракт. Разбийте яйцата един по един и биете добре след всяко добавяне. Потопете се в пресните съставки, докато не се смесят. Разбъркайте в шоколадовите чипове и ядки.
- Изсипете тестото с половин чаша чаша на разстояние около 3 инча на несгънати бисквитки. Печете 11 до 13 минути или до златисто кафяво около ръбовете. Задайте листовете "бисквитки" върху стелажите за охлаждане за 2 до 3 минути, след което прехвърлете "бисквитките" в стелажите, за да се охладят напълно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 268 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 70 mg |
| натрий | 156 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 4 g |