Тази рецепта за печена пържена картофи включва картофи, моркови, лук, чесън и подправки. С включените зеленчуци, той прави страхотно едно-ястие хранене, и е толкова лесно да се подготви и готвене в бавен готварска печка.
Какво ви е нужно
- 3 до 4 паунда говеждо печено (слаб патронник, дъно кръг, или кофа)
- Кошер сол и черен пипер, на вкус
- 1/4 чаша вода
- 4 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка сос за кафяв сос (напр. Букет Кухня, Gravy Master)
- 1 скилидка чесън, накълцан
- 2 средни лука, нарязани на клинове
- 4 до 6 средни картофи, обелени и нарязани на 1-инчови парчета
- 2 до 4 моркови, наполовина и четвърти
Как да го направим
- Поставете говеждото печено в бавната готварска печка; поръсете със сол и черен пипер.
- Направете гладка паста с брашното и студената вода; разбъркайте в Букет "Кухня" и се разстилайте върху печено. Добавете чесън, лук, картофи и моркови (или използвайте всеки друг корен от зеленчуци като пащърнак или рутагага).
- Покрийте и гответе на ниско за 8 до 10 часа.
- Вкус и добавете повече сол и черен пипер, ако е необходимо.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 843 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 15 g |
| Холестерол | 240 mg |
| натрий | 1,767 mg |
| Въглехидрати | 50 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 84 г |