Rambutan Рецепта за плодов сок за облекчаване на болката

Кратка история

Мисълта, че произхожда от части от Югоизточна Азия, точният му произход не е известен. Днес рамбутанът се разраства в тропиците.

Рамбутанът е тясно свързан с такива тропически плодове като дълга, личи и мамоцило. Екстериорът на рамбутана има необичаен, червен, почти "косматен" външен вид, но вътрешността напомня личинката. Вкусът е подобен на личи, дълга и грозде.

Името на този плод произлиза от малайзийската дума за "космат" (rambut), която правилно описва външния му вид. Във Виетнам рамбутана се нарича "chom chom", което означава "разхвърляна коса". Докато плодът узрява, той е покрит с гроздова зелена външна обвивка, която се превръща дълга и червена, когато е напълно узряла. Интересното е, че рамбутанът остава по-дълъг, когато се събира с прикрепения клон.

Традиционните медицински употреби включват повишаване на енергията, облекчаване на анемията, намаляване на болката и поддържане на кожата еластична и млада. Цялото растение рамбутан се използва от корена до кожата на плода, семената и листата за облекчаване на такива заболявания като дизентерия, диабет, треска и загуба на коса.

Последни проучвания

Докато традиционната медицина твърди, че семената на рамбутана са отровни, в лабораторните изследвания не е открита такава токсичност. В друго проучване рамбутанът показва болкоуспокояващо качество. Проучване, проведено от университета в Тайланд, открило редица флавоноиди в рамбутан, за които се смята, че действат като противовъзпалителни средства с противоракови и антиоксидантни свойства.

Изключителни ползи

Раμβутанът е богат на витамини А, В и С. Минералите включват желязо, калций, калий, фосфор, манган, цинк и магнезий. Рамбутаните също са добър източник на естествени захари захароза и фруктоза. Ниското съдържание на мазнини, калориите на рамбутана се получават основно от неговите въглехидрати, които повишават енергията. Рамбутанът е с ниско съдържание на калории с около 60 на плод.

Какво ви е нужно

Как да го направим

Използвайте само вътрешния плод на рамбутана.