Кой не обича печени картофи? Браунирани и леко хрупкави отвън, нежна отвътре, тези печени на фурна картофи са толкова лесно, колкото да ядат.
Тайната за получаване на тази рецепта за печени картофи, направено правилно, е да се разфасоват картофите дори в кубчета, така че да готвят равномерно. Колкото по-малки са заровете, толкова по-бързо ще готвят. Нарежете картофите в 3/4-инчови парчета за тази печена рецепта за картофи.
Какво ви е нужно
- 2 паунда
- нови картофи
- 1 чаена лъжичка чесън прах (не чесън сол)
- 1 чаена лъжичка морска сол (или кошерна сол)
- 1/4 чаша зехтин
- 1/2 супена лъжица суха
- магданоз
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Измийте картофите и нарязани на 3/4-инчови парчета.
- Не забравяйте, че колкото по-равномерно са парчетата, толкова по-рано картофите ще готвят.
- Също така, колкото по-малки са парчетата, толкова по-бързо картофите ще готвят.
- Поставете картофите в тавичка с размер 9 х 13.
- Поръсете с чесън на прах и сол равномерно върху картофите.
- Дъжд със зехтин.
- Хвърлете ръцете си, за да сте сигурни, че картофите са равномерно покрити.
- Печете 20 минути.
- Разбъркайте и печете още 15 до 20 минути, докато картофите са златисто кафяви.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 146 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 301 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 2 g |