Едно ястие за закуска е идеалното ястие за закуска или уикенд. Храна за закуска може да се приготви и през нощта, така че всичко, което трябва да направите, е да го извадите от хладилника и да го изпечете в пещта сутрин. Завършете закуската с нарязани пресни плодове или плодове и шунка, наденица или бекон, ако искате.
Това е проста и вкусна тен-мексиканска закуска, приготвена със зелени чушки чушки, яйца и сирене. Това е месо, без месо, но е достатъчно универсален, за да добавите или заместите съставките, колкото искате. Чувствайте се свободни да добавяте нарязани или нарязани пресни домати на върха точно преди печенето или използвайте някои червени чушки чушки за допълнителен цвят. Можете също така да добавите малко закуска нарязан на кубчета или натрошен бекон или наденица след слоя сирене за по-хубава готварска печка. Добавете допълнително настъргано сирене в готвене за около 5 минути преди да го направите.
Тази рецепта прави достатъчно за четирима души. Двойна рецепта и го печете в 2-литър печене за по-голямо семейство.
Какво ви е нужно
- 6 големи яйца
- 1/2 чаша наполовина и половина (или тежък крем)
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1 (4-унция) може да нарязани зелени чушки чушки, изцедени
- 1 чаша настъргано сирене на чедкар (или мексиканско сирене)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 F.
- Леко масло на тава за печене или плоча за пай.
- В средна купа комбинирайте яйцата, наполовина и половина или сметана , сол и черен пипер; разбъркайте сместа, докато стане гладка и добре смесена. Разбъркайте нарязани зелени чушки чушки.
- Поръсете настърганото сирене върху дъното на приготвената тавичка и след това изсипете яйчната смес върху нарязаното сирене.
- Печете готвене за 25 до 30 минути или докато не го направите.
- Ако желаете, изпийте за минута или две, за да кафява горната част.
Съвети и вариации
- Използвайте чаша сирене, ако искате допълнително количество топлина.
- Поръсете около 1/2 чаша нарязани на кубчета домати над касетата, преди да влезе във фурната или да я покриете с филийки от домати.
- Добавете нарязани нарязани гъби към яйчната смес заедно с чушките пиперки.
- Добавете ситно нарязан лук към яйчната смес.
- Добавете около 1/4 чаша кубчета на кубчета и някои фино нарязани лук чушки чушки на яйцата смес и да изпуснете чушките пиперки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 199 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 195 mg |
| натрий | 318 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 9 g |