Char-Broil RED 3-горелка Инфрачервен Модел # 463250511 - Преустановено

Долния ред

Този модел е прекратен. Той е заменен от Char-Broil TRU-Инфрачервена 3-горелка Gourmet T-36D Модел # 463250512 .

За 2011 г. Char-Broil направи някои промени в дизайна на червената си линия инфрачервени решетки, до голяма степен за да се справят с продължителността на дългите прегряване, които тази скара е страдала. Повишеният изход на основните горелки ще загрее решетката по-бързо. Все пак това все още оставя проблема на централния компонент, инфрачервения U-емитер, който не може да вземе топлината.

Докато тази скара може да произведе впечатляваща топлина и да скара някои големи пържоли , проблеми с дизайна и качеството на компонентите ограничават нейния живот. Просто искам да бъдете подготвени за това.

Сайта на производителя

Професионалисти

Против

описание

Ръководство за преглед - Char-Broil RED 3-горелка инфрачервен модел # 463250511

В миналото технологията RED на Char-Broil имаше няколко проблема. Фокусираната топлина на горелките върху метална вана от порцелан, причинила отлепването на защитния слой. Това разкрива суровия метал на корозия, което значително ограничава жизнения цикъл на тези грилове.

Тази година Char-Broil направи някои промени в червените решетки, за да се справи с проблемите. Камината е сменена на единична единица, а горелките са извадени от инфрачервения емитер и са се обърнали, за да затоплят пространството под него. Изходът BTU от основните горелки е подсилен, за да се намалят продължителните времена за предварително нагряване, които RED технологията изисква.

За да си припомните (защото ако четете това, вероятно не знаете много за тези грилове, Char-Broil RED 3-Burner фокусира топлината на своите горелки върху закръглена част от ламарина с порцеланово покритие, наречена U-Emitter (или U-Emitter става много горещо (около 950 градуса по Целзий) и излъчва топлина при тежките скари за готвене с порцелан, което ви дава 100% инфрачервена енергия за готвене, което означава висока, интензивна топлина за на скара без изгаряния (казва литературата).

Два проблема с тези грилове са, първо, че всички капки в U-Emitter трябва да бъдат напълно изпарени. Това създава много дим (а не добър) и понякога доста интензивно разпалване. Другият проблем е, че топлината, фокусирана върху U-емитер, предизвиква отлагането на порцелановото покритие и излага метала на елементите.

Това ще доведе до ръжда. След като този ръжда през скарата ще бъде неизползваем. Гаранцията по тази част е две години, но не покрива ръжда.

Така че големият въпрос е дали промените Чар-Броил са решили да решат тези проблеми. Бих искал да ви кажа, че точно сега, но просто ще отнеме време, за да разбера това. Това, което виждам, е, че скарата може да се загрее по-бързо. Времето за предварително загряване от 20 до 25 минути е намалено чрез увеличаване на изхода на горелката. За съжаление, това не решава проблема с прегряването на U-емитер, който губи защитното покритие. Що се отнася до дима и редките, но зрелищни изблици? Тези ще продължат да се случват.

Тази скара е оборудвана със стандартна функция 13000 BTU странична горелка. Тъй като горелките са изолирани, няма почти никакъв шанс да се изпарят, така че няма да се нуждаете от горивна горелка .

По принцип това е пълнофункционален газов грил (опция за ротиер) по около $ 450USD.

Останалата част от скарата използва комбинация от боядисана стомана и нискокачествена неръждаема стомана с пластмасови копчета. Частите от корпуса от неръждаема стомана са склонни към обезцветяване и ръждясване с течение на времето, така че тази грил трябва да се поддържа чиста и защитена от елементите. Ако купувате тази скара, уверете се, че получавате добро покритие за нея.

Сайта на производителя