01 от 05
Takoi
Крипсово оризово брашно пържено пиле, кокосово ранчо, зелена папая салата, келантро + мариновани ялапени на бриоче. Сирене на скара Така е
2445 Michigan Ave, Детройт, MI 48216
Започнахме нашата 24-часова обиколка със сандвичи в Детройт в Катой, където ядохме тази луда хрупкава оризово брашно, пържено пилешко сандвич с кокосов ранчо, зелена папая салата, келантро + маринован jalapeños на бриоче. Това е и мястото, където се срещнахме с Йордан Балдуф, местен готвач и любител на храната, които ни помогнаха да ръководим нашата сандвич турне!
02 от 05
Санторини Естиаторио
Санторини Естиаторио Детройт. Сирене на скара Санторини Естиаторио Детройт
501 Monroe Ave, Детройт, MI 48226
Намира се в Greektown Detroit, Santorini Estiatorio, е красив нов гръцки ресторант, който се гордее със своите творения. Застанахме на класическата пътека и опитахме агнето, което беше абсолютно невероятно. Напълнена с тънки парченца ароматизирано агне, което в основата ни се разтопи в устата ни, съчетано със сладки пресни домати, пикантен червен лук и остър таццишки сос на красива маслена препечена пита, тази гръцка обвивка беше всичко, за което можехме да мечтаем и още.
03 от 05
Детройтския институт по багел
Детройтския институт по багел. Сирене на скара Детройтския институт по багел
1236 Мичиган Ave, Детройт, MI 48226
Детройтският институт на Bagels не трябва да се пропуска. Къща, изработена от монреалски гевреци, снабдена с множество сезонни съставки, осигури чудесен начин да започнете деня. Нашите любими са сиренето pimento, авокадо, домат, яйце. Не са изобразени: Пушената бекон и бисквитка с шоколадови чипове, която се изтърколихме за около три секунди.
04 от 05
Астро Кафе
Астро Кафе. Сирене на скара Астро Кафе
2124 Мичиган Ave, Детройт, MI 48216
Започнахме една от нашите сутрини в "Астро Кафе", където поглъщахме два от невероятните си сандвичи за закуска. Първият беше препечен кроасан с нарязано средно варено яйце, остра чедър, карамелизиран лук и лимони, облечени в зелени зеленчуци. Вторият сандвич беше прост, но напълно божествен. Дебели парченца препечен кестен хляб, задушен с пресен авокадо, лимон и копър.
05 от 05
Американски остров Кони
Американски остров Кони. Сирене на скара Американски остров Кони
114 Ул. "Лафайет", Детройт, MI 48226
Семейна собственост и експлоатация от 1917 г. и разположена непосредствено до конкурента си, Lafayette Coney Island, американският Coney Island е основен елемент в сцената за бързо хранене Motor City. Получихме класическото им #Detroit coney dog slathered в чили, горчица, лук + сирене (което беше добавено, защото не мога да добавя сирене).