Ягодите и сметаната се комбинират, за да направят тези вкусни ястия от ягодови ядки. Използвайте лек крем или наполовина и половина в тези прекрасни влажни кифлички. Страхотно за закуска или лека закуска по всяко време на деня.
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 1 чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
- 2 големи яйца
- 6 супени лъжици масло (разтопено)
- 2/3 чаша наполовина и половина (или лек крем)
- 1 1/2 чаши пресни ягоди (почистени, олющени, нарязани)
- За Topping:
- 1/3 чаша универсално брашно
- 3 супени лъжици кафява захар (опаковани)
- 3 супени лъжици масло (омекотени)
- Щипка сол
- 1/2 чаена лъжичка канела
Как да го направим
1. Спрей мафен тиган със спрей за печене или спрей за готвене. Загрейте фурната до 375 °.
2. В смесителна купа комбинирайте брашното, 1 чаша гранулирана захар, бакпулвер и сол; добре се смесва.
3. В малка купа разбъркайте заедно ванилия, яйца и сметана или наполовина. Добавете към сухите съставки заедно с разтопеното масло и разбъркайте докато сме смесени. Сгънете в ягодите. Напълнете чашите с кифлички около 2/3 пълни.
4. Комбинирайте съставките, като използвате вилица, сладкарски пасатор или пръсти, които работят, докато сместа се раздробява. Поръсете горната част на всеки кифлин с голямо количество натрупване на трохи.
5. Печете кифличките за около 20 до 25 минути, докато комплектът и една клечка за зъби, поставена в центъра на кифла, излиза чиста.
Съвети за Великите кифли
Загрейте фурната и сложете кифличките да се пекат, веднага щом запеете чашите с кифлички.
Смесете муфелното тесто, докато съставките се навлажнят.
Не напълвайте чашите за кифли повече от 3/4 пълни.
Използвайте клечка за зъби, за да изпробвате кифличките. Клечката за зъби ще излезе чиста, когато са готови кифлите.
Плодовите кифли може да са по-склонни да се залепят на места. Използвайте нож или малка метална шпатула около страните на всеки кифла, за да разхлабите.
Охладете кифлите напълно върху багажника.
За да претоплите, обвийте кифлите във фолио и поставете в предварително загрята фурна от 325 ° за около 10 минути.
Още кифлички рецепти
Ябълките на Бейкън Бейкън
Сладостта на нарязаната ябълка и солеността на бекона правят изненадващо и вкусно съчетание от вкусове. Направете тези кифли за уикенд брънч или закуска, или ги изпечете и ги вземайте заедно на работа или сутрешно събитие.
Маслени бои от малини
Вкусните кифли от малинова ядка ще се разясняват всяка сутрин! Поръсете върховете с малко захар от канела точно преди печенето.
Дата Мафии
Тези вкусни кифли дати са ароматизирани с оранжеви и ванилови екстракти. Използвайте орех или пекан в тези кифли или добавете още нарязани дати.
Тиквички мъфини
Фино настърганият морков и тиквички правят тези прекрасни летни кифли влажни и вкусни.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 306 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 113 mg |
| натрий | 376 mg |
| Въглехидрати | 34 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |