Опакован с югозападни вкусове под обвивките на тези царевични кочани, след това на скара до съвършенство, крайният резултат е вкусна странична чиния, гарантирана за Вашите гости.
Какво ви е нужно
- 12 уши от царевица
- 1 чаша несолена стайна температура масло
- 1 чаена лъжичка кимион
- 2 супени лъжици чили прах
- 2 супени лъжици морска сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- жар и сок от 1 вар
- 1/4 чаша листа от кориандър, нарязани на ситно нарязано
Как да го направим
- Загрейте грила за средно-висока температура.
- Пригответе царевицата, като издърпате обвивките и премахнете коприната.
- Комбинирайте маслото с подправки, сол, лайка, лимонов сок и листа от кориандър.
- Нанесете маслената смес върху царевицата и върнете обвивките на правилното място, обезопасете и печете, докато току-що приключи.
- Поставете на грила и гответе за 10-12 минути, като се обърнете от време на време.
- След като царевичните зърна са омекотени и сместа от масло е хубава и разтопена, извадете от топлина и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1013 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 41 mg |
| натрий | 410 mg |
| Въглехидрати | 237 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |