Творчески алтернативи на традиционните лакери

Добре, нека да се качим на тези бягащи пътеки, защото имаме само малко повече от седмица, за да загубим пуйка и плънка (или да кажа пълнежа, който е резултат от яденето на цялата пуйка), преди да е време да се яде отново. Точно така - Ханука идва!

Това е празник на светлините и петрола, а в моя дом го празнуваме, като напълним толкова вкусни патица от картофи в устата си, колкото готвачът може да направи преди да се срине. След това имаме понички за десерт.

Майка ми беше пурист, използвайки само картофи и малък лук, ръчно изпепеляваше всичко и стоеше над горещ тиган, изхвърляйки големи партиди, за да погълнем. Но колкото и да обичах оригиналите, имам място в сърцето си за много вкусни вариации. Тук има няколко обрати, за да отпразнувате празника с вкусен стил.

• 01 от 08

  Класически картофени палачинки

  Класик, горещ, хрупкав и абсолютно перфектен. Никога не можем да стигнем достатъчно! Вземете рецептата тук.

• 02 от 08

  Картофено олио

  Класическият картоф се свързва с друг любим на есента, а леката сладост на скуоса се придава на някои добавки от заатар. Вземете рецептата тук .

• 03 от 08

  Тиквички и сладки картофени лакове

  Ако картофените палачинки са нашата първа любов, тиквичките идват в близката секунда. Комбинирайте двете и имате идеален мач за любов. Вземете рецептата тук.

• 04 от 08

  Брюкселско зеле

  Може би обичате брюкселско зеле и може би не. Или може би става въпрос само за това как са подготвени. Ако е така, тази рецепта трябва да ги постави на списъка на любовта на всички. Вземете рецептата тук.

• 05 от 08

  Картофи и сирене

  О, сирене? Те добавиха сирене? Няма абсолютно нищо традиционно за сиренето в лакове, но не можем да се интересуваме по-малко, защото ... сирене! Вземете рецептата тук.

• 06 от 08

  Фурна за печене картофено палачинки

  Празните времена не са точно време, за да гледате талията, така че дори няма да се притеснявате, но тази печена версия на фурната ни кара да мислим за това, че имаме лакът по-често и това е вкусна идея. Вземете рецептата тук.

• 07 от 08

  Цвекло Latkes

  Това не са вашето цвекло за дамите на училищния обяд, това е сигурно! Вземете рецептата тук.

• 08 от 08

  Канела Сладки картофи и ябълки

  Лъките често се сервират с ябълков сос и ябълков сос върви чудесно с канела, за да можем напълно да видим как започна това мислене и ни харесва къде отива. Вземете рецептата тук.