Тази сутрешна закуска е идеалното сутрешно ядене за двама. Яйцата и беконът се комбинират в готвене с маслен хляб и мляко.
Чувствайте се свободни да го промените и да добавите колбаси или колбаси, вместо бекон. Или добавете на кубчета шунка.
Вижте също
Сладък колбас и яйце за закуска
Семеен стил Бейкън и яйце печете
Какво ви е нужно
- 4 до 6 ленти бекон, нарязан на кубчета
- 3 филийки хляб, леко масло
- 3 яйца, леко побити
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка суха горчица
- 1/4 чаена лъжичка смлян червен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 ° C / Газ 4).
- Печете или запържете беконът, докато се изпече и се охлади.
- Нарежете хляба на малки парченца. В леко омазана дълбока 1-литрова касета направете слоеве от парчета хляб и бекон.
- Разбийте заедно яйцата, млякото, солта, горчицата и червения пипер; изсипете хляб и бекон.
- Печете за около 40 минути, или докато издуха и ножът, поставен в центъра, излиза чист.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 402 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 357 mg |
| натрий | 528 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 25 g |