Тази богата, уголемена сладкиш от Crockpot Chocolate Fudge Pudding Cake е добра директно от кърпата, студена или подгрявана. Тя не се държи много добре, но все пак не бива да оставате!
Десерти, направени в кърпа, или бавно готварска печка, са склонни да бъдат влажни и кремообразни. Тази торта не е изключение. Това се прави по доста необичаен начин. Тестото се разбърква първо в купа, след което се излива в бавната керамична вложка. След това смес от кафява захар, вода и какао се смесва и се излива върху тестото, но не се разбърква.
Можете да използвате естествено или холандско обработено какао в тази рецепта. Естественият какао на прах е просто неподсладен шоколад, който е смлян. Холандското преработено какао се обработва с алкален агент, за да се намали киселинността и да се вкуси по-силно от шоколада.
Като готвачи на тортата течността образува сладък сос и прави тортата много влажна. Е, затова се нарича торта "пудинг"! Кейкът остава лек и има текстура между моркова и шоколадова торта.
Тази лесна рецепта за десерт трябва да се сервира с лъжица, веднага щом бъде тествана. Изсипете тортата и соса от бавната печка и лъжицата в съдове.
Сервирайте това прекрасно месо със студен сладолед или меко сметана, която е ароматизирана с ванилия и захар на прах. Или можете да направите твърд сос , който е основно като мека пудра. Той се топи в тортата, докато ядете. Yum.
Какво ви е нужно
- 1 чаша брашно
- 1/2 чаша кафява захар
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 3 супени лъжици какао
- 2 супени лъжици бакпулвер
- тире сол
- 1/2 чаша мляко
- 3 супени лъжици шафран или обикновен растително масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 3/4 чаша кафява захар
- 2 супени лъжици какао
- 1-3 / 4 чаши гореща вода
Как да го направим
Напръскайте 4-те квадратчета с неразтворим спрей за готвене, съдържащ брашно и оставете настрана.
В голяма купа комбинирайте брашно, 1/2 чаша кафява захар, гранулирана захар, 3 супени лъжици какао, бакпулвер и сол и разбъркайте, за да комбинирате. Добавете мляко, растително масло и ванилия и разбъркайте добре. Изсипете в приготвения крокот.
В средна купа разбъркайте 3/4 чаша кафява захар и 2 супени лъжици какао заедно. Добавете топла вода и разбъркайте добре, докато смесите.
Изсипете този сос върху тестото в кърпа; не се разбърквайте!
Покрийте crockpot и готви на високи около 1-3 / 4 до 2 часа или докато клечка за зъби, поставена в центъра излиза чиста.
Не прекалявайте и тортата няма да изсъхне. Ако имате по-нова топла купа за готвене , проверете десерта след 1-1 / 2 часа.
Сервирайте веднага, щом се приготвят. Изперете тортата и соса от коритото в съдове и сервирайте веднага.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 254 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 312 mg |
| Въглехидрати | 46 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |