Фуния торта е много популярен пържени лечение, което се сервира на панаири и карнавали . Те са вкусни топло, поръсени с пудра захар. Можете също така да ги зарежете с ябълков или черешов пай, пълен със сладолед, за по-декаден десерт.
Разгледайте видеото за фуражната торта, за да видите как се прави рецептата.
Какво ви е нужно
- 1 чаша
- брашно
- 3/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- 1 чаша плюс 1 супена лъжица мляко
- 2 супени лъжици захар
- Незадължително: прахова захар, гранулирана захар, канела, затоплена ябълка или друг плодов пълнеж, сладолед,
- сметана , сиропи
Как да го направим
- Комбинирайте брашното, бакпулвера и солта в купа с тел.
- В друга купа удряйте яйцата и млякото. Добавете захар, разбъркайте, за да разтворите.
- Добавете сухи съставки и (с помощта на електрически миксер) ритъм до гладка.
- Загрейте най-малко 1 инч от маслото до 375 градуса по Целзий или в дълбока фритюрник, или в тиган.
- За да оформите всяка фуния, поставете един пръст над дупката в долната част на фунията. Внимателно запълнете фунията с тесто. Намажете горелото масло, отстранете пръста си и оставете тестото да излезе в масло. Направете кръгли или други форми с тесто. Кук за 1 минута и с помощта на щипци или две шпатула се превръща фуния торта.
- Кук до златисто кафяво, около още една минута. Изцедете върху хартиени кърпи. Поръсете със захар или използвайте други гарнитури. Сервирайте топло.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 31 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 10 mg |
| натрий | 82 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |