Скариди с скара с лимоново масло

Скаридите на скара разкриват своя вкус. Почистването на тези скариди на скара с малко лимоново масло им придава прекрасен свеж зинг.

Скариди могат да бъдат на скара с черупки включен или изключен. Оставянето на черупките помага да се засили техният вкус и да се поддържа влажен. Изваждането на черупките очевидно води до по-лесно хранене.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Загрейте грил на средно високи (трябва да можете да държите ръката си около 1 инч над решетката за готвене за 3 до 4 секунди).
  2. Закачете скаридите върху шишчета или ги поставете в кошница за скара, ако желаете.
  3. Разтопете маслото и го оставете настрани. Налейте лимон и сложете лимонова кора в маслото. Изцедете около 2 супени лъжици пресен лимонов сок в разтопеното масло и разбъркайте или разбъркайте.
  4. Почистете скаридите с полученото масло от лимон.
  1. Поставете скаридите, кошницата или обикновените омазнени скариди на горещата скара. Гответе, докато скаридите станат розови, около 1 минута. Четка с повече от лимон масло. Завъртете скаридите, за да готвите от другата страна и гответе, докато просто ги приготвите (бъдете внимателни, тъй като препечените скариди стават ужасно трудни). Това обикновено е около 1 или 2 минути, в зависимост от размера на скаридите.
  2. Почистете скаридите с останалото лимоново масло и сервирайте скаридите горещо.
Хранителни указания (за сервиране)
Калории 302
Общо мазнини 8 g
Наситените мазнини 4 g
Ненаситена мазнина 2 g
Холестерол 469 mg
натрий 1,201 mg
Въглехидрати 3 g
Диетични фибри 0 g
протеин 53 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.