Тази рецепта за свинско месо е перфектното приготвяне на ястия. Поставете всичко заедно, за да мариновате месото и когато дойде времето за хранене, просто хвърлете котлите на гореща скара и ще бъдете готови да ядете за 20 минути.
Какво ви е нужно
- 6
- свински пържоли с дебелина около 1 инч
- 1/4 чаша / 60 мл портокалов сок
- 2 до 4 скилидки чесън, накълцани
- 2 супени лъжици / 30 мл лимонов сок
- 2 супени лъжици / 30 мл зехтин
- 2 супени лъжици / 30 мл прясно кориантно, нарязано
- 1 чаена лъжичка / 10 мл сол
- 1/2 чаена лъжичка / 5 мл люспи от червен пипер
Как да го направим
- Поставете свинското месо в затваряща се пластмасова торбичка. Комбинирайте останалите съставки и изсипете месото. Оформете торбичката и оставяйте месото да се маринова за 4 до 8 часа в хладилника.
- Загрейте грила на средна температура. Премахнете свинското месо от торбата и изхвърлете марината. Поставете пържоли на скара и гответе за 10-12 минути на всяка страна. Когато вътрешната температура на свинското месо достигне 160 градуса по Целзий, отстранете от топлина и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 477 |
| Общо мазнини | 28 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 134 mg |
| натрий | 507 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 45 g |