Светли и проветриви, пресни цитрусови макарони са толкова лесни за приготвяне и толкова пълни с пресен цитрусов аромат. Използвайте мандарина в тази рецепта за любима бисквитка за почивка.
Фиори ди Сицилия е извън този свят, всички натурални аромати от Италия. Добавя вкусен цитрусов / ванилов аромат. Ако не можете да намерите Fiori di Sicilia, заместител на ванилов екстракт или вижте "съвети" в края на тази рецепта за моята версия на "Домашен Fiori di Sicilia Substitute" - не толкова разкошен, колкото истинското нещо - но работи. Използвайте не-подсладени кокосови люспи, тъй като тази рецепта има много захар в нея.
Повече безплатни бисквитки за бисквитки и бонбони
Какво ви е нужно
- 2 големи стайни температури
- белтъци
- 1/4 чаена лъжица домашно фиори де Сицилия (или портокалов екстракт или ванилов екстракт)
- 2/3 чаша гранулирана захар (препоръчва се сурова захар)
- 1 1/2 чаши неподсладени кокосови люспи (вижте съветите)
- 1 чаена лъжичка GF ванилов екстракт (използвам Sonoma Syrup Company ™ № 4 - ванилов екстракт "Crush")
- 1/2 чаена лъжичка GF екстракт от лимон или ароматизатор
- 1/2 чаена лъжичка GF портокалов екстракт или ароматизатор
Как да го направим
- Загрейте фурната за предварително загряване до 325 ° F
- Линия 2 големи бисквитни листа с пергаментна хартия или леко мазнина с масло
- Комбинирайте стайна температура с яйчен белтък и Fiori di Sicilia (или заместител на екстракта) в смесителна чаша и ритайте до формиране на меки върхове.
- Бавно добавете захар, докато продължавате да удряте, докато се стигне до схванат върхове.
- Сгънете в настъргана цитрусова люта и неподсладен кокос.
- Капка с чаени лъжици, на 2-инча разстояние на приготвени тави за печене.
- Печете в предварително загрята фурна за 12 минути.
- Охладете, преди да махнете макароните от листовете за печене.
Съвети: Най-природните хранителни магазини носят неподсладени кокосови люспи
Използвайте 1 1/4-инчов пружинен лед, за да направите макароните без усилие
Напомняне: Винаги се уверете, че работните ви повърхности, приборите, тиганите и инструментите не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят състава на продуктите без предизвестие. В случай на съмнение, не купувайте или не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът не съдържа глутен.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 155 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 61 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 4 g |