Това влажно ориз като пудинг е ароматизирано със настъргана лимонова кора, ванилия и малко индийско орехче.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша обикновен варен ориз
- 3 яйца, бити
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 чаена лъжичка фино настъргана лимонова кора
- 1/2 чаша стафиди
- 3 1/2 чаши
- мляко
- 1 щипка мляно индийско орехче (за предпочитане е прясно смляно)
Как да го направим
- В голяма смесителна купа смесете всички съставки с изключение на индийското орехче.
- Изсипете сместа в леко омазана плитка тава и поръсете с индийско орехче.
- Поставете тавата за готвене в тенджера с гореща вода във фурната и изпечете на 300 ° за около 1 1/2 часа или докато се постави.
- Чистият нож, вмъкнат в центъра, трябва да излезе без да се прилепва към него.
Сервира се топло или охладено със сметана или бича, ако желаете.
Свързани рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 293 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 118 mg |
| натрий | 104 mg |
| Въглехидрати | 48 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 9 g |