Целият пшеничен бананов кифла се произвежда от овесена каша, кафява захар и цялото пшенично брашно. Малко мед и портокалов сок ги прави още по-влажни и им придава вкус, който е малко по-различен от други рецепти за бананови кифлички.
Рецепта е предоставена от Съвета за пшенични храни.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша портокалов сок
- 1 супена лъжица настъргана оранжева кора
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 яйца
- 1 чаша пюре от зрели банани (около 2 банана)
- 1/4 чаша мед
- 1/4 чаша пакетирана кафява захар
- 2 чаши бърз овесени ястия
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Опция: 1/2 чаша нарязан орех (опция)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса.
- Комбинирайте портокалов сок, жар, растително масло, яйца, банани и мед в голяма смесителна купа. Разбъркайте добре. В отделна купа комбинирайте кафява захар, овес, брашно, бакпулвер, сол и ядки. Комбинирайте с течни съставки и леко разбъркайте, докато сухите съставки се навлажнят.
- Спрей чаени чашки с неприлепващ спрей и напълнете 3/4 пълни. Печете 20 минути или докато златисто кафяво.
Калории / сервиране: 210
Хранене: (включва орехи) Една порция осигурява приблизително: 210 калории, 6 g протеин, 33 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g мазнини (2 g наситени), 37 mg холестерол, 22 mcg фолат, 1 mg желязо, ,
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 167 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 35 mg |
| натрий | 214 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |