Смес от мека наденица и пармезан са пълнеж за тази вкусна пълнена тиквичка . Използвайте мека сладка италианска наденица или колбаси за закуска в тази рецепта. Можете да използвате и пуйка колбас, както добре.
Какво ви е нужно
- 4 средни тиквички
- 1/4 лири мека италианска наденица или прясна наденица
- 1 скилидка чесън, накълцан
- 1/2 чаша настъргано сирене пармезан,
- разделен
- 1/2 чаша смачкани солени бисквити
- 1 яйце,
- леко пребит
- 1/4 чаена лъжичка суха листа от мащерка, разтрошена
- 1/4 чаена лъжичка сол
- тире пипер
Как да го направим
- Кук цели тиквички в кипяща солена вода до едва нежно, около 5 до 8 минути.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Изрежете всяка тиква на половин дължина; извадете скуош, оставяйки около 1/4 инча черупка. Намажете скуош, който извадихте; заделени. Поставете черупките в плитка тавичка; заделени.
- В тежък тиган на средна температура готвя наденица с нарязан лук. Изцедете излишната мазнина и разбъркайте в тигана с тиквички.
- Резервирайте 2 супени лъжици сирене пармезан за приготвяне, добавете останалото пармезан към месната смес заедно с натрошените бисквити, яйцето, мащерката и солта и пипер. Смесете добре.
- Сложете сместа в тиквичките и поръсете със запазените 2 супени лъжици сирене пармезан.
- Печете за 20-30 минути.
Поддържа 4.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 238 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 78 mg |
| натрий | 503 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 13 g |