Просто печено пиле (месо)

Печено пиле доказва, че понякога просто е по-добре. Просто смесете подправките, покрийте пилето и след това се печете открито във фурната. Можете да направите подготовката и сервирането още по-лесно, като купите пиле нарязано на осмици. Резултатът е влажно и ароматно пиле, което всички ще обичат.

Какво ви е нужно

• 1 3 1/2-паунд (1,5 килограма) пиле (нарязан на осми)
• 1/4 чаша зехтин
• 2 супени лъжици червен пипер
• 2 супени лъжици чесън на прах
• 2 супени лъжици лук на прах
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 1/2 чаша вода

Как да го направим

1. Поставете пилето в плитък съд.
2. Смесете маслото и подправките в купа. Разтрийте пилето. Покрийте и охладете за поне един час или през нощта.
3. Изхвърлете марината. Изсипете вода в плитък тиган. Поставете багажник над водата. Поставете пилето на багажника.
4. Загрейте фурната до 375 F (190 ° C).
5. Печено пиле, непокрито, в продължение на 1 час, или докато пилето е нежна и соковете му се проясняват, когато са прободени с вилица.

Варианти:

• Добавете 1 до 2 супени лъжици бяло вино към марината.
• Поставете филиите лук под шкафчето в тавата за печене.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	1060
Общо мазнини	67 g
Наситените мазнини	17 g
Ненаситена мазнина	31 g
Холестерол	332 mg
натрий	314 mg
Въглехидрати	4 g
Диетични фибри	1 g
протеин	105 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.