Подправените смесени ядки са от съществено значение за партита, а тази пикантна комбинация от ядки ще бъде хит за гостите ви. Ядките са подправени със смес от чили на прах, кайен и чесън сол.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици масло
- 1 чаша пекан (половинки)
- 1 чаена чаша бадеми (цяло)
- 1 чаша фъстъци (суха печена несолена)
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 1 чаена лъжичка прах от чили
- 1/2 чаена лъжичка чесън сол
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 300 °. Добавете масло към тава за печене с размери 13 х 9 х 2 инча; поставете тигана във фурната, за да разтопите маслото.
- Когато маслото се разтопи, извадете тенджерата от фурната; добавете пекани, бадеми, фъстъци и сос Worcestershire към разтопеното масло. Внимателно се разбърква, докато се смеси добре.
- Печете сместа от ядки, докато се препече, като се разбърква понякога. Това ще отнеме около 30 минути.
- Извадете гайките от фурната и поръсете ги равномерно с прах от чили , чесън и кайен. Хвърляйте докато се смесите добре.
- Прехвърлете топлата ядки в купа и сервирайте незабавно или оставяйте да ги охладите и ги съхранявайте при стайна температура в херметически затворен контейнер, докато сте готови да сервирате.
Рецепти за ядки
Cajun на Крисан Скалирани пекани
Захарните орехи, бавната печка
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 220 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 24 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 7 g |