Това печено пиле и ориз готвене се прави с варени пиле кубчета. Грах и целина добавят цвят и текстура към чинията, докато сиренето го прави задоволително едно-ястие хранене.
Вижте също
Лесно пилешко и оризово готвене с италиански дресинг
Какво ви е нужно
- 1 чаша дългозърнест ориз, необработен
- 1 чаша нарязан целина
- 1 (10oz) пакет замразен грах, около 1 1/2 чаши
- 2 чаши вода
- 2 супени лъжици сол, разделени
- 3 супени лъжици масло, разделени
- 1 до 1 1/2 чаши варено кубче на кубчета
- 2 супени лъжици брашно
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 чаши мляко
- 1 чаша настърган лек чедър или американско сирене
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 ° F (190 ° C / Газов знак 5). Леко масло 2-quart тава за печене.
- В средна тенджера комбинирайте ориз, целина, 2 чаши вода и 1 чаена лъжичка сол. Загрейте до кипене. Покрийте и къкри за около 8 минути; Добавете грах и гответе още 8-10 минути, или докато оризът не се разтопи и водата се абсорбира.
- Разтопете 2 супени лъжици масло в средна тенджера или тиган. Напийте пиле за около 1 минута; смесва се с ориза.
- В същата тенджера в капене, разбъркайте останалата 1 супена лъжица масло, брашното, черен пипер и останалите 1 чаена лъжичка сол. Продължете да готвите, като се разбърквате непрекъснато, само докато балонът се разнесе. Постепенно разбърквайте млякото. Продължете да готвите и разбърквайте, докато сосът се сгъсти и леко кипене за около 1 минута.
- Изсипете соса над сместа от пилешки ориз и леко разбъркайте, за да смесите съставките.
- Трансфер до маслената тавичка.
- Поръсете със сирене; печете за 20 минути.
Поддържа 4.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 791 |
| Общо мазнини | 34 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 141 mg |
| натрий | 1,761 mg |
| Въглехидрати | 71 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 47 g |