Това е страхотен десерт, който да сервира след приятно празненство. Можете да сервирате тези круши със сос или да добавите хубава лъжичка ванилов сладолед.
Какво ви е нужно
- 5-7 узрели круши
- 3 супени лъжици / 45 мл масло, несолени
- 3 супени лъжици / 45 мл ябълка или крушов сок
- 3 супени лъжици / 45 мл кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл канела
- 1/4 чаена лъжичка / 1,25 мл прахообразен джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка / 1,25 мл земя
- карамфил
Как да го направим
Поставете всички съставки, с изключение на крушите, в малка тенджера. Смирете, докато маслото и кафявата захар се разтопи. Загрейте грила за средна температура. Обелете и ядрото круши, като внимавате да оставите стъблата. Застанете круши изправени в тиган и поставете на скара. Охлажда се в продължение на 15-20 минути при директна средна топлина, докато непрекъснато се прахосва по време на процеса на готвене. Извадете от топлина и сервирайте с глазура отгоре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 201 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 13 mg |
| натрий | 5 mg |
| Въглехидрати | 42 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 1 g |