Основни Великденски горещи кръстчета

Горещите кръстосани кифли имат дълга история като сладки хлябове, направени за приноси на древни божества. Тъй като религиите се развиват и променят, християните приемат топли кръстоски като специален хляб, който трябва да се консумира и изяжда всяка година на Великия петък.

Тази основна рецепта за горещ кръст прави сладко тесто, което може да бъде разделено на 9 големи ролки или 12 по-малки ролки. Всяка ролка е завършена с вкусно сладка череша, което я прави специално лечение за всеки, който има сладък зъб или няколко сладки зъба.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. В голяма купа разбъркайте изпареното мляко и разтопеното масло. Добавете захарта, солта и маята. Разбъркайте, докато захарта се разтвори.
  2. Смесете в разбитото яйце, канела и индийско орехче. Бавно се разбърква в брашно, по една чаша в даден момент, докато се формира меко тесто.
  3. Омесете тестото за около 5 минути.
  4. Поставете тестото в намазана купа и завъртете тестото, така че върхът да се мазни.
  5. Покрива се и се оставя на топло място за 1 час.
  6. Извадете тестото и мехраните въздушните мехурчета. Разделете тестото на 9 големи ролки или 12 малки ролки. Оформете на рула и поставете върху мазнина за печене или бисквитка.
  1. Покрива се и се оставя да се издигне за 30 до 45 минути или до двойно по размер. Наклонете X на всяко горно гърне (опция).
  2. Печете при 350 F за около 45 минути или докато сте готови. Извадете от фурната и оставете да се охлади до затопляне.
  3. Смесете съставките за залепване в малка купа. Направете кръста на върха на кифли с глазура.

Съвети за печене на хляб:

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 244
Общо мазнини 13 g
Наситените мазнини 7 g
Ненаситена мазнина 4 g
Холестерол 49 mg
натрий 257 mg
Въглехидрати 30 г
Диетични фибри 1 g
протеин 4 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.