Вариант на обичайните рецепти за вегетариански боб , този грабанзов (нахут) боб се прави със сос от вегетарианско песто за гурме обрат. Ароматна рецепта за пчелно наторяване, която да се използва за вегетариански предястие или дори като сандвич, разпространен за вегетариански сандвич. Рецепта е предоставена с любезното съдействие на Bush's® Beans.
Какво ви е нужно
- 1 16 унция може да garbanzo боб (изплакнати и отцедени)
- 1 чаша заквасена сметана
- 2/3 чаша подготвен сос от песъчинки от босилек
- 1/2 чаша нарязани червени чушки (или изцедени сушени домати)
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1/8 ч. Л. Черен пипер
- Крекери и нарязани зеленчуци, за да служат
Как да го направим
- Грубо нарязан garbanzo фасул с вилица или сладкиши.
- Разбъркайте със заквасена сметана, песто, червен пипер, лимонов сок и черен пипер.
- Покрийте и охладете за 1 до 2 часа.
- Сервирайте с различни бисквити и нарязайте пресни зеленчуци.
Вижте също: Повече вегетариански репички за боб
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 275 |
Общо мазнини | 11 g |
Наситените мазнини | 4 g |
Ненаситена мазнина | 3 g |
Холестерол | 23 mg |
натрий | 133 mg |
Въглехидрати | 36 g |
Диетични фибри | 10 g |
протеин | 13 g |