Основна рецепта за пълнозърнест мъх

Опитайте тази основна рецепта за пълнозърнести кифли от пшеница, направени от пълнозърнесто брашно. Въпреки че рецептата призовава за две пълни чаши пълнозърнесто брашно, много предпочитат да направят цели пшенични печени продукти със смес от половин пълнозърнесто и полубяло брашно.

Можете да използвате тази основна рецепта за цели пшенични кифли и да добавите каквото искате, като ядки, боровинки или дори шоколадови чипове.

Ако ви харесват тези пълнозърнести кифлички, можете също да харесате тези старомодни овесени кифлички с боровинки , или за по-малко мазнини, без яйца и без млечни продукти, опитайте една от тези вегански кифлички рецепти .

(Рецепта за пълнозърнест кифла, предоставена от Съвета за пшенични храни.)

Какво ви е нужно

• 1/2 чаша масло (или маргарин)
• 1/2 чаша захар
• 1/2 чаша кафява захар
• 1 ч. Л. Сода за печене
• 1 яйце
• 1/4 ч. Л. Ванилия
• 1 чаша мляко
• 2 чаши пълнозърнесто брашно

Как да го направим

1. Загрейте фурната до 400 градуса. Нарежете кутията за кифла, като използвате хартиени тави или използвайте спрей за готвене, за да покриете дъното на кифла.
2. Използвайки електрически миксер, смесете заедно маргарина, гранулирана захар, кафява захар и сода за хляб, като изстържете купата с шпатула.
3. В отделна малка купа, с помощта на вилица, удряйте заедно яйцето и ванилията; добавете към кремообразната смес. Бийте до светлина и пухкави.
4. Добавете млякото и след това постепенно добавете цялото пшенично брашно и леко разбъркайте съставките заедно, докато сме смесени. Не бъркайте сместа си с кифла!

1. Напълнете муфелните кутии 2/3 пълни и печете 15 до 17 минути или докато се омазне и свърши.

Калории / сервиране: 231

Хранене: Един кифла осигурява приблизително: 231 калории; 5 g протеин; 34 g въглехидрати; 9 g мазнина (1 g наситена); 19 mg холестерол; 3 g фибри; 14 мкг фолат; 1 mg желязо; 120 mg натрий.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	209
Общо мазнини	7 g
Наситените мазнини	2 g
Ненаситена мазнина	2 g
Холестерол	24 mg
натрий	196 mg
Въглехидрати	34 g
Диетични фибри	2 g
протеин	5 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.