Тези "Бейкън-Опаковани" Jalapeno Poppers винаги са огромен хит на партита. Те са сладки, пушени, пикантни, сирене, кремообразни и хрупкави. Те наистина имат всичко. Тази рецепта е вдъхновена от барбекюто на Pioneer Woman Jalapeno Poppers от нейната книга "The Pioneer Woman Cooks" (Просто се случва да бъде моя Библия).
Тези попърс готвене супер бързо и може да бъде на вашата Коледа или Brunch маса за нула време! Просто бъдете внимателни, когато отстранявате жалапено! Не забравяйте да миете ръцете си много добре, преди да докоснете части от тялото! Една монтажна линия работи много добре при сглобяването на тези бебета! Те ще отидат бързо, така че не забравяйте да направите много!
Уверете се, че сте получили този добър бекон . Това е най-важното от това ястие!
Какво ви е нужно
- 15 jalapeños
- 1 8 унция пакет крема сирене (омекотена)
- 1/2 чаша сирене чедър (настъргано)
- 3 гарнитури (нарязани)
- 1 кг бекон
- 1/4 чаша кайсия конфитюр (малина или chutney също ще работи)
- 1/4 чаша барбекю сос (сладък)
Как да го направим
- Нарежете jalapenos на половина и използвайте лъжица отстранете ребрата и семена. Съхранявайте стъблата, за да помогнете за задържането на пълнежа (Изглежда също доста!). Ако е необходимо, носете ръкавици или добре измийте ръцете след тази стъпка!
- Загрейте фурната до 375 градуса.
- Смесете сиренето крема, сиренето чедър и кестените, докато се съчетаят напълно. Той съчетава най-лесно, ако се уверите, че първо смекчите крема сиренето!
- Нарежете ленти от бекон наполовина. Ако вашите jalapenos са особено големи просто използвайте пълен парче бекон.
- Напълнете ялапено с голяма лъжица сметана от кремообразно сирене. Пълнежът от кремообразно сирене трябва да се издигне малко над краищата на изсъхналия jalapeno, но не твърде висок, или просто ще се разлее навсякъде, когато готви.
- Опаковайте jalapeños с лента от бекон. Не забравяйте да се деформират внимателно, тъй като беконът ще се свие малко, докато готви. Осигурете беконът на жалапено с клечка за зъби и го поставете на охладителна багажник върху тава за печене.
- Разбъркайте заедно сладкото кайсия с сос за барбекю в малка купа. Може да се нуждаете от повече от двете, в зависимост от това колко се разпространявате на всеки jalapeno!
- Разстилайте тънък слой от соса в горната част на всеки jalapeño попър с помощта на лъжица или сладкарски четка. Повторете с останалите половинки.
- Печете във фурната за 20-25 минути.
- Насладете се на тези малки връзки на доброта веднага!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 288 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 56 mg |
| натрий | 658 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 15 g |