Всеки ще се радва на тази основна рецепта от жълта торта, направена от нулата. Това е много подобно на това, което британците наричат торта с дупки и твърда текстура. Малко хора знаят, че терминът "жълта торта" обикновено се отнася до обикновена торта, направена от смес от масло, захар, яйца и брашно.
Какво прави жълтата торта жълто?
Жълтата торта е оцветена от яйчния жълтък, използван в тази рецепта. Когато печете бяла торта, използвайте само белтъци, за да избегнете жълт цвят.
Откъде идва тортата?
Обзалагам се, че не знаете думата "торта" датира от времето на викингите, от старонорската дума "кака".
Ранните признаци на тортата произтичат от времето, когато древните римляни използват хлебче, приготвено с масло, яйца и мед. Това се казва, че е един от най-ранните десерти, подобни на тортата.
На англичаните също се знае, че имат печени торти, които приличат на хляб. Първоначално, разликите между хляба и тортата бяха формата; тортите бяха плоски и кръгли, докато хлябът се стичаше в хляба.
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно от торта
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша масло, омекотено
- 1 чаша захар
- 3 големи яйца, стайна температура
- 2 супени лъжици ванилия
- 3/4 чаша мляко
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F. Грис и брашно 2 9-инчови торта тигани.
В купа комбинирайте брашно, бакпулвер и сол с тел.
Крем масло и захар до светлина и пухкави. Разбийте яйцата, едно по едно. Добавете ванилия и разбъркайте докато се съчетаят напълно. Бавно добавете брашното последователно с мляко. След добавяне на съставките, тестото трябва да бъде гладко. Разделете между 2 тигана.
Печете за 20-25 минути. Охладете 5 минути в тиган, след това обърнете върху кутия и изстийте напълно преди да изсъхне.
За тиган 9 x 13: Печете при 350 градуса F за 30 до 38 минути.
Замръзнания и икони:
Вероятно ще искате да охладите тортата си с кремообразно покритие. Опитайте тези рецепти за глазура и заледяване:
- Всеки любим Глазура: Тази глазура не е толкова тежка, колкото глазурата от сладолед . Това е по-скоро като разбита сметана. Единствената разлика е, че няма крем в тази пухкава глазура.
- Шоколад Fudge Глазура: Харесва ми тази рецепта, защото е толкова богата.
- Варено замразяване : Тази рецепта за заледяване торти прави достатъчно, за да покрие върховете и страните от 2 9-инчов слой сладкиши.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 164 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 75 mg |
| натрий | 184 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |