Най - добрите рецепти за бургери

Бързо и лесно скариране

Лятото означава скара, а скара означава хамбургери. Дойдохме толкова далеч от традиционния обикновен хамбургер, покрит с кисели краставички и кетчуп (въпреки че обикновен бургер, приготвен до съвършенство, може да бъде страхотен). Сега много рецепти за бургери се правят със земна пуйка, свинско месо, подправени с етнически вкусове или изобщо нямат месо.

Безопасността на храните (разбира се) винаги е в челните редици, когато готвя бургери.

Всяка храна, приготвена със смляно месо, трябва да се приготви добре. Можете да вземете шансовете си и да си направите рядък бургер, но защо го рискувате? Правилно приготвените, добре направени хамбургери могат да бъдат също толкова сочни и сочни като рядък бургер. И се уверете, че поставяте варени бургери на различна поставка - а не на чиния, който държи несготвените бургери.

Има две правила, които трябва да спазвате при готвенето на хамбургери у дома (освен правилата за безопасност на храните). Първо, махнете месото колкото е възможно по-малко за най-нежните бургери. И на второ място, не притискайте бургерите, докато те готвят. Знам, че е удовлетворяващо да видиш, че тези сокове се свиват, но всеки път, когато натискаш бургерите, губиш вкус и влажност.

Използвайте въображението си, когато мислите за различни аромати на бургера. Ако имате любим сандвич, преобразувайте тези вкусове в бургери или разбъркайте някои от съставките на сандвича в месото.

Насладете се на лятото на вкусни бургери. И не забравяйте да проверите моя Slider Buffet!

Най - добрите бургерски рецепти