Домашни хеш кафяви картофи, чудесен начин да започнете всеки ден! Те също биха направили страхотна страна за обяд, обяд или вечеря. Или използвайте хеш кафявата смес, за да направите кашкавал кашкавал или овесени говеждо хеш .
Какво ви е нужно
- 4 чаши студено сварени картофи, нарязани
- 1 супена лъжица смлян лук
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаша мляко
- 3 супени лъжици масло
Как да го направим
- Комбинирайте картофите, лука, солта, пипер и мляко. Разтопете маслото в голям тежък тиган на средна температура. Не оставяйте маслото да гори.
- Когато маслото е горещо, добавете картофена смес. Натиснете здраво. Намалете топлината и изпържете бавно, докато дъното е златисто кафява.
- Не разбърквайте. Обърнете внимателно или поставете под бройлери, за да кафя от другата страна.
- Поддържа 4.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 216 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 27 mg |
| натрий | 32 mg |
| Въглехидрати | 29 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 4 g |