Тези сладки и пикантни малки сладкиши Монте Кристо се отличават с кремообразно бри, тънко нарязана пуйка и шунка, сладко конфитюр от малини и хрупкав френски хляб. И вместо дълбокото пържене на целия сандвич, както се правят някои монети, този сандвич се пече на печката със солено масло. Тези малки плъзгачи може да не са най-здравословните варианти, но те са супер вкусни и малко, така че не е нужно да се чувствате зле за яденето им.
За да видите оригиналната публикация и да прегледате подробно рецепти, моля, посетете оригиналната публикация на GrilledCheeseSocial.com.
Какво ви е нужно
- За тесто:
- 1 яйце
- Разплискване на мляко
- Свийте канела
- Пръскане на ванилия
- 1 ч.л. кафява захар
- За плъзгачите:
- 1 клин от сирене Уисконсин Бри
- 2 супени лъжици. сладко от малина
- Няколко парчета пуйка и шунка
- 1/4 чаша зелен лук (нарязан)
- 4 филийки френски хляб
- 2 супени лъжици. масло
- 1 супена лъжица. пудра захар
Как да го направим
- Започнете, като направите френски тост тесто. Разбъркайте едно яйце, 1 стрък мляко, малко канела, 1 капка ванилия и 1 ч.л. кафява захар.
- Сложете сместа в плитка купа, така че да има около половин инч от тестото, разпределено в купата.
- След това направете 2 плъзгача. Започнете с размазване на всеки от четирите кръга френски хляб с малко сладко.
- Сега равномерно разпределете бри за всеки от багетите. Добавете слой от пуйка, шунка и няколко зелени лука на половината от кръговете. Вземете другите две половини и затворете сандвича. Заделени.
- В среден тигел разтопете масло. В същото време леко натопи всички 4 страни на плъзгачите в тестото за около 15 секунди, за да могат да се потопят в сместа.
- Запържете всяка страна на сандвича в маслото за няколко минути, докато изглежда като френски тост. След като всяка страна е варена, нагоре сандвич с малко захар на прах и сервирайте!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 4629 |
| Общо мазнини | 218 g |
| Наситените мазнини | 84 г |
| Ненаситена мазнина | 67 g |
| Холестерол | 2,202 mg |
| натрий | 4,084 mg |
| Въглехидрати | 50 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 588 g |