Красотата на мини meatloaves е, че те готвят за по-малко от половината от обичайното месо. Тези мини пилешки меса са перфектно упражнение за контрол на порциите, както и чудесна алтернатива на по-обичайния сорт говеждо месо.
Какво ви е нужно
- 1 килограм смляно пиле (изключително слабо)
- 1/2 лука лук (ситно нарязан)
- 1/2 чаша моркови (настърган)
- 1/2 чаша гъби (ситно нарязани)
- 1/4 чаша пресен магданоз (ситно нарязан)
- 1/2 чаша сушени галета
- 1 супена лъжица.
- Сос Уорчестър
- 1/4 чаша доматено кетчуп
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Покрийте 12-тен кифла калай с неръждаем спрей за готвене .
- В голяма купа използвайте вилица, за да комбинирате смляното пиле с лук, моркови, гъби, магданоз и галета. Добавете сос Worcestershire, кетчуп и яйце и разбъркайте добре. Сложете сместа в тиган, пълнене на всеки половин пълна.
- Печете 20 до 25 минути, като се уверите, че вътрешната температура достига 170 F.
За сервиране (две мини meatloaves) : калории 153, калории от мазнини 42, общо мазнини 4.8g (sat 1g), холестерол 98mg, натрий 254mg, въглехидрати 10.4g, фибри 1.1g, протеин 17.3g
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 119 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 32 mg |
| натрий | 141 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 11 g |