Тази рецепта е много подобна на онези пиленца от лимоно -билкови тортички, които намерите в магазините за хранителни стоки и бързите ресторанти. Предимството е, че при готвене сами вие го затоплите и свежите от скарата, а не от кутията.
Какво ви е нужно
- 1 цял пиле на фритюрник
- 2 чаши (240 mL) пилешки бульон
- Сок и жар от 1 лимон
- 2 супени лъжици (10 mL) сушени босилек листа
- 2 супени лъжици (10 mL) сушени листа от мащерка
- 1 чаена лъжичка (5 мл) черен пипер
Как да го направим
1. Комбинирайте бульон, лимонов сок и жар и подправки в купа. Заделени. Почистете и подгответе пиле за гарнитура. Сложете пиле със смес и поставете на скара върху предварително загрята скара. Пригответе го за около 35 до 40 минути при температура около 205 градуса по Целзий, като често се смесвате.
2. Когато е направено (достига вътрешна температура от 165 градуса F, извадете от грила и опаковайте плътно във фолио.
Оставете да седне за около 10 до 15 минути, след това издълбайте и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 316 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 459 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 35 g |