Тези вкусни барове от крема сирене са изработени с кафява захар и ядки с къдрава хрупкава круша и трохи.
Пълнежът от кремаво сирене с аромат на лимон не е прекалено сладък и е направен само с 8 унции кремообразно сирене, малко количество мляко и сок и кора от около 1/2 лимон.
Какво ви е нужно
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша пекани (или орехи фино нарязани)
- 1/3 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 6 супени лъжици масло (омекотени)
- 1 чаена лъжичка лимонова кора
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 пакет / 8 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 1 супена лъжица наполовина и половина (или мляко)
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 голямо яйце
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Леко масло 9-инчов плоча за печене.
- В средна купа комбинирайте брашно, пекани или орехи, кафява захар и масло. Използвайки ръцете си, смесете съставките заедно, докато тестото не се раздробява. Резервирайте 1/2 чаша смес от трохи. *
- Разстила се остатъчната смес от трохи в тиган. Печете кора от 12 до 14 минути, или докато не стане леко кафяво. Премахване в багажник.
- Междувременно комбинирайте лимоновата кора, лимоновия сок, крема сирене, гранулирана захар, мляко, ванилия и яйца в смесителна купа. Разбийте сместа с електрически миксер със средна скорост за около 2 минути. Остържете понякога страните на купата.
- Изсипете сместа от лимонови сметана на сметана върху горещата печена коричка. Поръсете запазената смес за трохи равномерно върху слоя лимоново сирене. Печете 25 минути по-дълго или до леко кафеникаво. Охладете за 2 часа преди сервиране. Нарежете в барове. Покрийте и охладете до 3 дни или ги съхранявайте във фризера. Прави около 18 до 24 бара, в зависимост от размера.
* Ако желаете, използвайте всички трохи в долната кора и нагоре охладените пръчки с пресечена захар от сладкарски изделия непосредствено преди сервиране.
Може да харесате също и
Рецепта за бисквити от лимонов крем
Лесно сирене лимон кокосови крем барове
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 337 |
| Общо мазнини | 25 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 146 mg |
| натрий | 278 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 7 g |