Тази проста рецепта за вкусни домашни Easy Meatballs може да бъде ароматизирана по начин, който ви харесва, или просто да ги направите чисти. В тази рецепта няма много подправки, поради добра причина: по този начин кюфтетата могат да се използват във всяка рецепта. Ако предпочитате малко повече вкус, добавете някои сушени билки: босилек, риган, мащерка и / или мажоретка са всички добри избори. Също така можете да направите тази рецепта със свинско или смляно пилешко или пуешко месо или комбинация от някое от тези меса.
Тези кюфтета се замразяват прекрасно, след като са били приготвени. Охлажда се около час, след което се охлажда в хладилника до студено. Поставете кюфтетата върху бисквитен лист и замразете твърдото вещество. След това се опаковайте в контейнери за хладилници с твърдо тяло, маркирайте с името и датата на рецептата и замразявайте до една година. Можете да ги използвате направо от фризера в много рецепти, или да се размразете в хладилника за една нощ и след това да използвате. Тази рецепта може лесно да се удвои; просто се уверете, че правите кюфтета с диаметър около един сантиметър, така че всички те да готвят по едно и също време.
Винаги имам някои от тези кюфтета на ръка във фризера. Първо ги пека, за да са готови. Имам много рецепти, за да използвам замразени кюфтета предварително направени от фризера също!
Какво ви е нужно
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 яйце
- 2 супени лъжици вода
- 1/2 чаша трохи за хляб
- 1/4 чаша лучена лук
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- В голяма купа комбинирайте яйцето, водата, трохи, лук, сол и черен пипер и комбинирайте. Добавете нарязаното на парчета парче говеждо месо и разбъркайте внимателно, но внимателно с ръцете си, за да комбинирате.
- Оформете тази смес в кюфтета с диаметър около 1 "и я поставете върху тиган или тенджера със страни, покрити с телена решетка.
- Печете при 350 ° F в продължение на 25-30 минути, докато кюфтетата регистрират 165 ° F на месометровия термометър. Охлаждайте и съхранявайте в хладилника до 3 дни, използвайте веднага рецепти или замразявайте, както е указано по-горе.
Когато са замразени или са завършили печенето, използвайте любимата си рецепта или изберете едно от следните:
- Най - добрите метбол рецепти
- Рецепти за кюфтета
- Топ 10 рецепти за мезе
- Кръчмата на кюфтетата и Грей
- Кръчмата с метбол
- Хрониките на крокот Шведските кюфтенца
Информация за храненето
- Калории: 328.1
- Мазнина: 17,5 g
- Натрий: 341.3 mg
- Въглехидрат: 11.1 g
- Протеин: 23.8 g
- Витамин В-12: 46,3% DV
- Витамин В-6: 17.0% DV
- Ниацин: 30,3% DV
- Цинк: 31.7% DV
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 334 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 153 mg |
| натрий | 218 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 36 g |